ネギの植え替え時期と仕方：長ネギを元気に育てる基本と応用知識

ネギは家庭菜園でも人気の野菜ですが、「ネギの植え替え時期と仕方」について疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。

特に、健康な成長を促すためには、「ネギの最適な植え替え時期は何月がベスト？」なのかを知り、実践することが非常に大切です。

この記事では、まずネギの植え替え時期と仕方を理解し健全に育てる基本として、「なぜネギは植え替えなぜ必要なのか？その理由を解説」し、

「成功率を高める植え替え9月の正しい手順」や「収穫量アップにつながる株分け時期と具体的な方法」をご紹介します。

また、植え替え時のテクニックである「植え替え時に葉を切ると根の負担が減る理由」や、「古いネギの植え替えで株を再生・長期間収穫するコツ」にも触れます。

さらに、長ネギの植え替え時期と仕方で失敗しないための応用知識として、「ネギは植えっぱなしにできますか？ 連作障害のリスク」

や「植え替えをしないと植え替え枯れる？生育不良のサイン」といった栽培を続ける上での懸念事項を解消します。

「植え替え同じ場所で育てても大丈夫？連作障害の対策」についても具体的な対処法を解説し、

「ネギを植える前の土作りは？ 適切な土壌の準備」や「ネギを植える時の肥料は？ 元肥と追肥のバランス」といった土壌管理の基本も網羅します。

この記事を通じて、ネギの植え替え時期と仕方を押さえて家庭菜園で元気に育てようという目標を達成し、豊かな収穫を目指しましょう。

ネギの植え替え時期と仕方を理解し健全に育てる基本

なぜネギはなぜ植え替え必要なのか？その理由を解説

ネギの植え替えが必要とされる主な理由は、健全な成長を促し、収穫量を安定させるためです。

長期間同じ場所で栽培を続けると、土壌の栄養バランスが偏り、ネギの生育に悪影響を与える可能性があります。

植え替えが必要な主な理由

• 土壌の栄養バランスの偏りを解消するため。ネギは特に窒素やカリウムを多く要求します。
• 根詰まりを解消し、根が自由に広がる環境を再整備するため。根が密集すると水分や養分の吸収が妨げられます。
• 連作障害を防ぐため。特定の病原菌や害虫が土中に蓄積されるリスクを軽減できます。

言ってしまえば、植え替えはネギの生育環境をリセットし、活力を取り戻させるための重要な作業なのです。

根詰まりが起こると、根の呼吸が妨げられることで根腐れのリスクが高まります。

一方で、ネギは成長するにつれて多くの養分を土中から吸収するため、同じ場所で栽培を続けると特定の栄養素が不足しやすくなるのです。

これらの問題を防ぐことで、ネギは丈夫に育ち、結果として美味しい収穫に繋がるわけです。

これを理解した上で、適切な時期に植え替えを行うことが大切になります。

ネギの最適な植え替え時期は何月がベスト？

ネギの植え替え時期は、主に春と秋の年2回が最適なタイミングとされています。

この時期は気温が安定しており、植物の根が活発に成長するため、植え替え後の定着率が格段に高くなります。

もちろん、地域や気候条件によって適した時期は異なりますが、一般的に地温が10℃以上に保たれていることが、根付きを良くするポイントとなります。

寒冷地では遅霜の心配がなくなった春の終わり頃から、温暖地では秋に植えて冬を越し春に収穫を迎える方法が向いています。

ただし、極端な暑さの真夏や、地面が凍結する可能性のある真冬の株分けは、根への負担が大きいため避けるべきでしょう。

適切な時期を見極めることで、ネギを健やかに育てる準備が整います。

特に農林水産省の発表している地域別の農作物栽培情報などを参考に、ご自身の地域の気候に適したタイミングを把握すると良いでしょう。

（出典：農林水産省）

成功率を高める植え替え9月の正しい手順

秋の植え替えの中でも特に9月は気温が下がり始め、ネギの根が新しい土に馴染みやすい絶好の時期です。

この時期に植え替えを行うことで、ネギへのストレスが少なく、安定した成長を促すことができます。

成功率を高めるためには、丁寧な土の準備と植え付けが鍵となります。

植え替えの手順は以下の通りです。

植え替え場所の準備と土壌改良

ネギは水はけが良く、適度な栄養を含む土を好みます。

植え替え前に、まずは元肥として堆肥や腐葉土を混ぜ込み、土壌の状態を整えてください。

前述の通り、ネギは酸性土壌を嫌うため、苦土石灰を加えて土壌のpHを中和するのも有効な対策です。

株分けと植え付け

元の株から優しく土を取り除き、根を傷つけないよう掘り上げます。

株が密集している場合は、根元に沿って丁寧に分けます。掘り上げた株の根の状態を確認し、

傷んでいる部分や細すぎる根は取り除いておくと、植え替え後の成長が促進されます。

株分け後、日当たりと風通しの良い場所を選び、植え穴（深さ20cm程度）に根が広がりやすいように配置し、株間は15〜20cm程度確保しましょう。

これにより、風通しが良くなり、病害虫の予防にも繋がります。

植え付け後は、たっぷりと水を与え、土を落ち着かせ、根付きを促すことが重要です。

根が安定するまでは、土の表面が乾いたら水やりをする程度に留め、過湿を避けるよう注意しましょう。

また、植え替え直後の株は強風や直射日光に弱いことがあるため、必要に応じて遮光ネットや風よけを利用すると安心です。

収穫量アップにつながる株分け時期と具体的な方法

株分けは、ネギの健康な株を維持しながら増やすための有効な手段であり、健全な株を増やすことで収穫量を増やすことに直結します。

適切な株分け時期と方法を実践することで、新しい株も元気に育ちやすくなります。

株分けに最適な時期

株分けの適期は、植え替え時期と同様に春から秋にかけての3月から9月が最も適しています。

この期間は気温が安定しており、ネギが活発に成長するため、株分け後の根付きが良くなります。

特に、冬の寒さに耐えて栄養を蓄えたネギが再び成長を始める春、または夏の暑さが落ち着き根が定着しやすい9月頃の秋が理想的です。

注意点：真夏と真冬の株分けは避ける

真夏は高温で土が乾燥しやすく、水分不足になりがちです。

一方で真冬は地面が凍結する可能性があるため、株がうまく根付かないことがあります。

これらの時期を避け、穏やかな時期を選んでください。

株分けの具体的な手順

株分けを始める前に、まず株元が太く密集している元気な株を選びます。

スコップなどで根を傷つけないよう丁寧に掘り起こし、根の土を水洗いなどで優しく落とします。

掘り上げたら、根元を持ちながら優しく引き離していきます。目安としては、1株につき2〜3本程度に分けると良いでしょう。

株分けしたネギは、すぐに植え付けるのが理想です。植え付ける前に土をよく耕し、堆肥や腐葉土を混ぜ込んでおくと、根が付きやすくなります。

植える深さは、株元が軽く土に埋まる程度にし、株間は10cmほど空けるのが適切です。

植え付け後はたっぷりと水を与え、根が定着するまでの間は直射日光を避けた半日陰で管理すると、成功のコツとなります。

植え替え時に葉を切ると根の負担が減る理由

ネギの植え替えを行う際、しばしば葉を短く切る作業が推奨されますが、これには株の負担を軽減し、根の成長を促進するという明確な理由があります。

植え替え作業はネギにとって大きなストレスであり、根が一時的に弱るため、水分吸収能力が低下します。

にもかかわらず、葉が多いと水分蒸散が激しくなり、株全体が乾燥して弱ってしまうリスクが高まるのです。

葉を切ることのメリットは大きく以下の3点です。

水分の損失（蒸散）を抑える

葉を短く切り揃えることで、葉の表面積が減り、蒸散量が減少します。

これにより、根が十分に水分を供給できない植え替え直後でも、水分の損失を防ぎ、株がスムーズに活着しやすくなります。

エネルギーを根に集中させる

葉を維持するために使われるはずだったエネルギーが、新しい根を伸ばし、土にしっかりと定着させる方へと集中します。

葉を切ることで根が定着し、株自体の成長が促されるわけです。

病害虫の予防にも繋がる

葉が過度に茂っていると風通しが悪くなり、カビや病気が発生しやすくなります。

特に湿度が高い時期には病害虫のリスクが高まるため、適度に葉を切ることで健康な状態を維持できます。

葉を切る際は、株元から5cm〜10cm程度を目安にすると良いでしょう。

切り口は鋭利なハサミやナイフを使ってスパッと切ることで、傷口の腐敗を防ぐことも意識してください。

植え替え後に葉を切ることで、ネギは元気を取り戻し、丈夫に育つことができるのです。

古いネギの植え替えで株を再生・長期間収穫するコツ

数年育て続けた古いネギの株は、根詰まりや病害虫の影響、さらには土壌の疲弊によって成長が鈍ることがあります。

しかし、適切な植え替えを行うことで、再び元気な状態に戻し、長期間の収穫を継続することが可能になります。

これは、ネギの再生能力を活用した重要なメンテナンス作業です。

古い株再生の具体的な手順

植え替えの時期は、新しい株と同様に春（3月〜4月）や秋（9月〜10月）が最適です。

まず、古いネギを掘り起こす際は、スコップなどを使い、根元から30cmほど離れた位置から掘り起こすようにして、根の損傷を最小限に抑えるよう細心の注意を払ってください。

土が固まっている場合は、水を撒いて柔らかくしてから作業を行うのも効果的です。

掘り起こしたら、枯れた葉や腐敗している古い根はしっかりと剪定し、健康な部分だけを残します。

株分けが可能であれば、根元の分かれ目に沿って丁寧に分け、新たな株として植え替えることも再生の大きな手助けとなります。

再生のための土壌と植え付け

植え替え先の土は、特に栄養分を十分に含んだ肥沃なものを選ぶことが重要です。

堆肥や腐葉土を混ぜ込み、通気性と保水性を向上させましょう。前述の通り、ネギは酸性土壌を嫌うため、植え付ける前に石灰をまいて土壌を中和することが、株を元気に育てるための有効な対策となります。

株を植え付けた後は、根が土に定着するまで、直射日光を避けた半日陰で管理し、たっぷりと水を与えることで根付きが良くなります。

適切な植え替えを行う手間をかけることで、古いネギも再び生き生きと育ち始め、美味しいネギを長期間収穫できるようになります。

長ネギの植え替え時期と仕方で失敗しないための応用知識

ネギは植えっぱなしにできますか？ 連作障害のリスク

ネギは多年草に分類されるため、理論上は根が生きている限り半永久的に同じ場所で生育させることができます。しかし、長ネギの栽培においては、基本的に植えっぱなしにすることは推奨されていません。

その理由は、長期間植えっぱなしにすることで、ネギが特に起こしやすい連作障害のリスクが高まるためです。連作障害とは、同じ科の植物を同じ場所で繰り返し栽培することで、土壌の環境が悪化し、生育不良や病害虫の被害を引き起こす現象を指します。ネギはヒガンバナ科に分類されており、特に特有の病原菌（例えばべと病やさび病の原因菌）が土に残りやすいため、適切な対策を取らないと収穫量が減少する可能性があります。

連作障害の具体的なリスク

ネギの場合、特定の病原菌が土中に蓄積されやすく、根腐れや葉の黄化といった症状が現れることがあります。そのため、1〜2年はネギ科（ヒガンバナ科）の野菜との連作を避けることが推奨されています。良い状態のネギを収穫し続けるためには、適度に植え替えを行い、土壌を休ませる方が良いでしょう。

一方で、葉ネギ（九条ネギなど）の一部品種は、根元を残して収穫することで、比較的植えっぱなしでも収穫が可能な場合があります。ただし、この場合でも土壌の栄養バランスが偏らないよう、定期的な追肥や土壌改良は必要です。しかし、長ネギを対象とする場合、収穫量と品質を維持するためには、植え替えを含む適切な管理が必要となります。

植え替えをしないと植え替え枯れる？生育不良のサイン

植え替えをせずにネギを放置すると、最終的に枯れてしまう可能性があります。

植え替えは、ネギの生育を妨げる様々な問題を未然に防ぎ、健康な状態を維持するために重要な作業です。

植え替えをしないことによる生育不良の主な原因は、根詰まりと土壌の栄養不足、そして連作障害の発生です。

ネギは成長とともに根が密集するため、根の呼吸が妨げられ、根腐れや病気を引き起こすリスクが高まります。

また、土中の窒素やカリウムなどの養分が吸収し尽くされ、生育に必要な養分を十分に得られなくなると、生育が悪化します。

生育不良のサインとしては、以下の点が挙げられます。

• 葉の色が薄くなる、または黄色く変色する
• 株元が太くなる一方で、葉の勢いがなくなり、成長が鈍る
• 土が固くなり、水はけが悪くなっている
• 葉にさび病やべと病などの病斑が現れる

これらのサインが見られたら、それはネギからの「植え替えが必要である」というSOSと捉えてください。

特に葉の色が薄くなってきたタイミングは、土壌の栄養が不足している可能性が高いです。

適切なタイミングで植え替えを行うことで、土壌の状態をリセットし、病害虫のリスクを軽減しながらネギの健康を維持することができます。

植え替え同じ場所で育てても大丈夫？連作障害の対策

前述の通り、ネギは連作障害を起こしやすい作物であるため、原則として植え替えをしても同じ場所で連続して育てることは避けるべきです。

ネギの特有の病原菌や害虫が土に残り、生育不良や病気のリスクが高まります。

しかし、家庭菜園などスペースに制約がある場合は、以下の対策を講じることで、リスクを軽減しながら「植え替え同じ場所」で栽培を続けることが可能です。

土壌改良による連作障害の対策

植え替え前に、堆肥や腐葉土を大量に混ぜ込むことで、土の栄養バランスと物理性（通気性、保水性）を根本から改善します。

土壌の通気性が良くなると、根腐れなどのリスクを軽減できます。

さらに、石灰を加えて土壌の酸度を調整することで、ネギ特有の病原菌の繁殖を抑制できます。

連作障害を避けるためのその他の方法

• 輪作（異なる科の作物を植える）: ネギ（ヒガンバナ科）の後に、マメ科（エンドウ、ソラマメなど）やナス科（トマト、ナスなど）の野菜を植えることで、土壌を休ませ、栄養を回復させることができます。
• 太陽熱消毒: 特に夏場に行うことで、透明なビニールを土にかぶせ、太陽熱で土壌を消毒することで、病原菌や害虫を減らすことができます。
• コンパニオンプランツの活用: ネギは拮抗菌と呼ばれる生物を根に共生させており、セロリやブロッコリーなど相性の良い野菜の近くに植えることで、土壌病害を抑える効果が期待できます。

つまり、単に植え替えるだけでなく、土壌そのものをリフレッシュさせる作業をセットで行うことが、同じ場所での栽培を成功させる鍵となります。

これらの対策を講じることで、連作障害のリスクを最小限に抑えることができます。

ネギを植える前の土作りは？ 適切な土壌の準備

ネギを元気に育てるためには、植え付け前の適切な土作りが非常に重要です。

ネギは、日当たりがよく、風通しと水はけの良い環境を好みます。

特に、酸性の土壌を嫌う性質があるため、土壌のpH調整が必須となります。ネギの生育に適した土壌酸度は、弱酸性から中性（pH 6.0～7.0）です。

根深ネギの育苗畑の準備

ネギの苗を育てる育苗畑の準備では、まず植え付けの2週間以上前に、苦土石灰を1㎡あたり約100g（2握り程度）施し、深く耕して土壌を中和します。

その後、1週間前になったら、完熟堆肥を約3kgと化成肥料（N:P:K=8:8:8など）を約150g（3握り程度）混ぜ込み、再度耕してください。

長ネギ定植畑の特殊な準備

長ネギ（根深ネギ）の定植畑は、他の野菜と異なり、植え付けの1週間ほど前に苦土石灰だけを施しておき、土を耕さずに定植当日まで置いておきます。

定植当日、深さ20〜25cmの溝を掘り、その溝の側面に苗を立てかけて植え付けるという、独特な植え付け方法を採用します。

溝植えの場合、元肥は入れず、追肥で養分を補給することが一般的です。

このように、ネギを植える前の土作りは、単に土を耕すだけでなく、酸度調整（pH 6.0～7.0）と適切な有機物（堆肥）の投入が、健やかな根の定着と生育を促すための基本となります。

特に水はけの悪い粘土質の土では、堆肥を多めに施すことで通気性を改善することが大切です。

ネギを植える時の肥料は？ 元肥と追肥のバランス

ネギの栽培において、肥料は成長の鍵を握る要素です。

しかし、ネギは肥料が根や茎に直接当たると肥料焼けを起こしやすい特性を持つため、元肥と追肥のバランスを適切に管理することが求められます。

元肥の考え方と注意点

葉ネギの場合は、植え付け前に土作りの段階で元肥を施します。

窒素・リン酸・カリウムがバランスよく含まれた化成肥料を用いることが一般的で、土の通気性や保水性を改善する有機質肥料も併用します。

一方、長ネギの場合は、前述の溝植えの場合、根に肥料が直接当たらないように、植え付け時の元肥は基本的に不要、

またはごく少量の堆肥のみに抑えます。ネギ栽培では、この元肥を避ける工夫が、初期の健全な成長に繋がります。

追肥の重要性とタイミング

長ネギは、白い部分（葉鞘）を長く伸ばすために、植え付け1ヶ月後から追肥と土寄せを繰り返します。

この追肥が長ネギ栽培の主役となります。追肥は、月に1回程度の頻度で、株元から少し離れた溝の中に化成肥料を施すのが目安です。

長ネギ栽培における追肥の回数と時期

長ネギの白い部分を長く伸ばすためには、植え付けから収穫までに合計3回〜4回の追肥と土寄せを行います。

例えば、植え付け1ヶ月後、さらにその1ヶ月後、そしてまた1ヶ月後というように、生育に合わせて段階的に施します。

最後の土寄せ（収穫30〜40日前）では追肥は行いません。

つまり、ネギを植える時の肥料は、元肥よりも追肥の役割が非常に大きいということを理解し、特に長ネギでは土寄せの作業と同時に行うことで、

肥料が根に直接触れるのを避けつつ、必要な養分を供給することが、豊かな収穫に繋がるのです。

（参照：全国肥料協同組合連合会）

ネギの植え替え時期と仕方を押さえて家庭菜園で元気に育てよう

本記事では、家庭菜園でネギを元気に育てるための「ネギの植え替え時期と仕方」の基本と応用について、植え替えの目的、最適な時期、具体的な手順、そして栽培上のリスク対策までを詳しく解説しました。

植え替えは、ネギを単に移動させる作業ではなく、根詰まりや連作障害を防ぎ、株の活力を再生させるための必須のメンテナンス作業です。

最適な時期である春または秋に、適切な手順で植え替えを行うことで、病害虫に負けない丈夫なネギを育てることができます。

特に、長ネギ栽培の成功は、植え替え後の土寄せと追肥の管理にかかっています。

この記事で紹介した知識を活用し、土壌の健康を維持しつつ、適切なタイミングで手入れを行うことで、

自宅の菜園で新鮮で美味しいネギを長期にわたって収穫することが可能になるでしょう。

ぜひ、今年のネギ栽培にこれらの知識を活かしてください。

ネギの植え替え・栽培成功のための要点チェックリスト